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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa

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爪哇白豆蔻

爪哇白豆蔻
中文名:爪哇白豆蔻
英(外)文名:Round Cardamom
拉丁学名:Wurfbainia compacta ,Amomum compactum
别名:聚序砂仁,假豆蔻,圆豆蔻
图片作者:William Roscoe,来源:Wikimedia Commons



原产印度尼西亚,中国等地栽培

姜科砂仁属。

种加名“compacta”意为“聚集”,应指的是头部花序。

根茎植物。

嫩芽和果实食用或调味。

种子、根和全株药用。

 

传统医学用途:感冒,咳嗽,风湿痛,呕吐,等等。均缺乏科学证据。

 

适量食用一般是安全的。

该属植物的果实含精油,精油的主要成分是桉油精。无论是服食,还是皮肤接触或吸入,过量桉油精均会对行为、呼吸道和神经系统产生负面影响。

更多信息可参考同属的“草果”等植物专篇。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)

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