大众本草
草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa

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婆罗门参

婆罗门参
中文名:婆罗门参
英(外)文名:Salsify
拉丁学名:Tragopogon pratensis
别名:草地婆罗门参,西洋牛蒡,东方婆罗门参,黄婆罗门参,山羊胡须,杰克午睡
图片作者:AnRo0002,来源:Wikimedia Commons




原产欧洲和亚洲。

菊科婆罗门参属。

种加名“pratensis”意为“草地”。

草本。

花通常在中午闭上,所以称“杰克午睡”。

芽和根食用。

叶和根等药用。


传统医学用途:咳嗽,支气管炎,胃灼热,食欲不振,乳腺疾病,肝脏问题,黄疸,等等。缺乏科学证据。


短期适量食用一般是安全的。

更多安全信息可参考“蒜叶婆罗门参”专篇。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)

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