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原产北半球。
口蘑科。
日本人喜食,本地产松茸每千克约为2000美元,进口的90美元。
食药两用。
传统医学用途:糖尿病,手足麻木,腰脚疼痛,肿瘤,等等。均缺乏科学证据。
食用一般是安全的,在某些人中会引起严重的过敏反应。
该属蘑菇据说会刺激胃肠道,但毒素不明。
同属的蒙古口蘑含凝集素。
禁忌(药用):
怀孕或正在哺乳
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)