原产地中海地区。
菊科植物,中文百科词条称中国有900余年的栽培历史,又说湖北公安有一道“杜甫菜”,此菜中有茼蒿,是唐朝诗人杜甫(712-770年)食后赞不绝口的菜。年份有差异。明朝李时珍说应是唐朝时引进。
“打某菜”是台湾的一种叫法。
茼蒿中的维生素K含量很高,也有较多的叶酸、蛋白质、胡萝卜素、锰、B族维生素、铁和钙。
食药两用。
传统医学用途:高血压,动脉硬化,冠心病,肝病,肾结石,骨丢失,腹胀,腹泻,眩晕,失眠,淋病,梅毒,湿疹,皮肤瘙痒,溃疡,睑缘炎,痔疮,肺癌,排尿困难,等等。均缺乏科学证据。
短期适量食用也许是安全的。
在一些人中,茼蒿可引起轻度-中度胃不适。
提取物会抑制有益肠菌生长。
茼蒿含除虫菊酯,除虫菊酯可在体内累积,长期食用也许会影响神经系统,导致眼睛损伤、哮喘和炎症。
新鲜茼蒿叶和花会刺激皮肤,引起过敏。
茼蒿也含蒽醌类物质,它们有泻剂样作用,在动物实验中与肝癌有关。
还发现茼蒿具有某种毒性(二恶英)。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
过敏
肝功能问题
癫痫
哮喘
药物相互作用(含草药和保健品等):
抗癌药: 共剂应谨慎。
治疗痛风药物: 共剂应谨慎。
抗艾滋病药物: 共剂应谨慎。
等等。
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)