原产亚洲和欧洲，不包括中国。

唇形科。

有学者认为日本薄荷是野薄荷的变种。

胡椒薄荷、冬季香薄荷、马薄荷、猫薄荷、欧薄荷和日本薄荷等另有专篇。

叶和油等食用。

全草药用。

传统医学用途：感冒，咳嗽，支气管炎，发热，口腔和咽部炎症，肝脏疾病，胆囊疾病，疼痛，感染，功能性心脏问题，头痛，牙痛，肌肉疼痛，神经痛，风湿性疾病，消化不良，腹泻，呕吐，胀气，皮疹，瘙痒，荨麻疹，跌打损伤，胃癌，等等。均缺乏科学证据。

适当食用可能是安全的。

口服也许会导致胃部不适等反应。

外用可引起过敏性皮肤反应。

含薄荷醇的油敷于面部或吸入，可加重支气管哮喘。

野薄荷油用于婴儿和儿童面部不安全，特别是敷于鼻子周围，它可以引发严重问题，如喉部痉挛、支气管痉挛、哮喘样发作，甚至可能出现呼吸衰竭。

薄荷醇的最小致死剂量估计为2克。

植物中的肝毒性物质胡薄荷酮经高温处理后也许能降低毒性。

禁忌：

怀孕或正在哺乳

严重肝损伤

胆结石、胆囊炎或胆管堵塞

哮喘