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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Fragaria × ananassa

草莓

中文名:草莓

英(外)文名:Strawberry

拉丁学名:Fragaria × ananassa

别名:洋莓、地莓、地果、红莓、白地莓、白花草莓

图片作者:Angeles624,来源:Wikimedia Commons

     

 

全球种植。

蔷薇科,杂交植物。

古罗马文学曾提及草莓的药用用途。

草莓富含纤维、维生素C、叶酸和钾等。8只草莓提供的维生素C多于一只桔子的。

维生素C和叶酸见《传闻和真相1—美国医生谈中草药.保健品及流行疗法》。

果实等药用。

 

流行病学研究表明,食用草莓在女性中也许能降低大肠癌风险。

其他用途:白血病,障碍性贫血,胃和肺部疾病,淋病,月经不调,心血管病,关节炎,发热,腹泻,痛风,盗汗,皮疹,促进新陈代谢,减肥,润肤,等等。均未获科学证据支持。

 

食用量的草莓一般是安全的。

对于孕妇,摄入草莓提取物或食用量较大可能不安全。

草莓也许会引起接触性荨麻疹、湿疹和神经性皮疹。

草酸含量较高,也许会引发肾病等问题。

新鲜草莓可能会被细菌和农药污染,应洗净后食用。

禁忌(大量食用或药用):

血液疾病

铁吸收障碍

肾结石

 

药物相互作用(含草药和保健品等):

抗凝/抗血小板药物: 共剂应谨慎。此类药物包括华法林、氯吡格雷和阿司匹林等, 更多的请咨询医生


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