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原产南美洲和北美的墨西哥,中国有分布。
豆科。
有观赏价值。
嫩荚、成熟种子和块根食用。
全株药用。
传统医学用途:糖尿病,淋病,等等。缺乏科学证据。
对于大多数人,适量食用一般是安全的。
该属植物含皂苷、植酸和胰蛋白酶抑制剂等反营养物质。
皂苷对人体一般无影响,但大量摄入也许会引起胃肠道等反应。
植酸如大量摄入可导致铁和锌的缺乏。
胰蛋白酶抑制剂影响消化功能。
禁忌(药用):
怀孕或正在哺乳
过敏
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)