原产日本和俄罗斯库页岛，胡桃楸变种。

胡桃科胡桃属。

种加名“mandshurica”和变种加词“sachalinensis”分别指的是中国东北及俄罗斯库页岛。

乔木。

景观树。

种和树皮产染料

木料。

种子（油）和叶等食用。

树皮等药用。

传统医学用途：驱虫，收敛，利尿，溶石，补肾，等等。缺乏科学证据。

种子（油）可食用，但油易变质。

日本核桃含较多单宁，单宁见“单宁酸”专篇。

虽未具体提及，但该属植物含香豆素和蒽醌类物质。

香豆素如大量摄入会损伤肝肾，并导致出血问题。

蒽醌类物质有泻剂样作用，在动物实验中与肝癌有关。

禁忌（药用）：

怀孕或正在哺乳

肝肾问题

出血问题

手术