原产欧洲、亚洲和非洲,包括中国。
伞形科。
草本。
外表近似野胡萝卜、毒芹和愚人欧芹,不要混淆。
野胡萝卜也有别名“安妮女王的蕾丝”。安妮女王(18世纪英国)在5月或者6月出巡时,该植物据信会开花,装点道路。
叶和根食药两用。
传统医学用途:感冒,发热,咳嗽,胃痛,消化系统紊乱,肾结石,膀胱炎,偏头痛,肥胖症,跌打损伤,腰痛,水肿,痛经,抗癌,等等。均缺乏科学证据。
有毒,含鬼臼毒素类物质,也许会引起严重的皮肤反应,更多安全信息可参考“鬼臼”专篇。
峨参中的香豆素类化合物如大量摄入也许会损伤肝肾,并导致出血问题。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
肝肾问题
出血问题
手术
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)