原产中国和缅甸，现全球均有种植。

唇形科。

与洋蓟无关。

草本。

克吕讷是法国的一个小城，甘露子从此处传往巴黎，再到纽约，所以有别名“克吕讷”。甘露子在纽约的市价很高，500克（一斤）近75美元。

块茎食用。

块茎或全草药用。

传统医学用途：感冒，肺炎，黄疸，咳嗽，疮毒肿痛，蛇虫咬伤，等等。均缺乏科学证据。

食用未见不良反应报道。

甘露子含苯乙醇苷、环烯醚萜、三萜、甾体、类黄酮和脂肪酸等物质。

毛蕊花糖苷尚未被证实具有基因毒性。

禁忌（药用）：

怀孕或正在哺乳