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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Pyropia tenera

甘紫菜

中文名:甘紫菜

英(外)文名:Nori

拉丁学名:Pyropia tenera

别名:小紫菜,紫菜,海苔

图片作者:Maša Sinreih in Valentina Vivod,原图,under the CC BY-SA 3.0,来源:Wikimedia Commons

 


分布于太平洋地区,可能还有印度洋。

红毛菜科紫菜属。

种加名“tenera”意为“细小”。

红藻。

富含维生素A/B/C、碘、铁和锌。

食药两用。

 

传统医学用途:贫血,甲状腺肿大,水肿,脚气,肿瘤,等等。缺乏科学证据。

 

甘紫菜含较多的碘,不缺碘的人大量食用或药用也许不安全。可参考“海带”和“”专篇。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

甲状腺问题




(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)