原产亚洲和欧洲,中国分部很广。
豆科。
不要与阿尔泰野豌豆相混淆。
也不要与长柔毛野豌豆相混淆。两者都长有柔毛。
与蚕豆同属。
草本。
主要用作牧草及绿肥作物。
种子、嫩茎和叶食用。叶可替代茶叶泡茶饮用。
全株药用。
传统医学用途:黄疸,疟疾,胃痛,便秘,鼻血,水肿,月经不调,遗精,疔疮,等等。均缺乏科学证据。
含氰苷,浸泡烧煮后可降低毒性。
长期摄入低剂量氰苷也许会导致营养不良、视听问题、甲状腺肿和共济失调神经病变,一些病例会瘫痪或死亡,瘫痪不可逆。
也含凝集素,大量摄入可引起腹泻、恶心、腹胀和呕吐。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)