原产北美洲。

樟科。

灌木或乔木。

可供观赏。

枝、皮、果实和叶食用或用于烹饪调味，

枝、皮、果实和叶亦药用。

传统医学用途：感冒，发热，咳嗽，腹痛，痢疾，跌打损伤，风湿，肠道寄生虫，等等。均缺乏科学证据。

同属的乌药和山胡椒等含网脉番荔枝碱等有毒物质，不清楚桂皮钓樟是否如此。网脉番荔枝碱的毒性作用可参考“乌药”和“山胡椒”专篇。

含少量樟脑成分，该物质有毒。

同属的山胡椒含致癌物黄樟醚，不清桂皮钓樟是否如此。

禁忌：

怀孕或正在哺乳

帕金森病