原产中南美洲和北美墨西哥，中国有分布。

角胡麻科。

种加名“annua”意为“一年生”。

草本。

籽荚呈钩状，所以有相关名称。

籽荚等食用。

叶、根和果实药用。

传统医学用途：发热，咽喉痛，偏头痛，肺结核，血性腹泻，癫痫，痛风，关节炎，月经不调，烧伤，脓肿，瘙痒，蛇蝎咬伤，等等。均缺乏科学证据。

角胡麻会引起恶心、腹泻、腹痛和呕吐。

叶含强心苷和蒽醌类物质。

强心苷影响心脏。

除泻剂样作用外，蒽醌类物质在动物实验中与肝癌有关，长期摄入也会造成肾损伤。

种子含氰化物。氰化物如大量摄入会出现急性中毒症状，长期少量摄入也许会导致营养不良、视听问题、甲状腺肿和共济失调，一些病例会瘫痪或死亡，瘫痪不可逆。

禁忌：

怀孕或正在哺乳

肝肾问题