广布于北半球，澳洲和南美洲也有。

红菇科。

切开后会渗出带胡椒味的白色乳汁。

干菇可用于烹饪调味。

子实体和乳汁药用。

传统医学用途：肺结核，腰腿疼痛，手足麻木，筋骨不舒，四肢抽搐，病毒性疣，等等。均缺乏科学证据。

有毒，毒素可能是绒白乳菇醛，服用鲜菇可引起胃肠炎，摄入后约一小时开始出现恶心、呕吐和严重腹泻。 这会导致脱水、肌肉痉挛和循环衰竭。胃肠炎通常会在几天内消失，无需治疗，重者需就医。

经过烧煮等方式处理后可食用，只是风味仍然欠佳。

也含草酸，草酸也许会引起烧灼感、咳嗽、气喘、咽喉炎症和水肿，支气管炎症、肺炎、肺水肿和肾衰竭。

生鲜白乳菇可引起唇舌的刺激性反应。

禁忌：

怀孕或正在哺乳

肾病