原产西北非和欧洲西南部。

伞形科。

叶有绒毛。

根可提取一种黄色染料。

也是观赏植物。

“G-202”指的是一种基于毒胡萝卜的研发中的抗癌药物。

根和树脂等药用。

传统医学用途：感冒，风湿，疥疮，疼痛，癌症，催情，等等。均缺乏科学证据。

含毒胡萝卜素，毒性很大，中毒症状包括呕吐、剧烈腹泻和腹痛、流涎、胃肠炎，甚至死亡。

接触根会导致重度瘙痒和肿胀。

植物中的甲基丁香酚成分有肝毒性和致癌性。

禁忌：

怀孕或正在哺乳

肝脏问题