砷是一种微量元素,广泛存在于自然界和动植物中。一些食物中也含有砷,包括海鲜、家禽、粮食(尤其是稻米)、蘑菇和乳制品等。
中国是世界上生产白砷最多的国家,产量约占全球的一半。由于环保因素,欧美基本上已停止生产。
砷可以进入空气、水和地表。
在医生的指导下,三氧化二砷可用于急性早幼粒细胞白血病的治疗。
其他用途:食物中毒,失眠,过敏,疟疾,焦虑,抑郁和强迫症,梅毒,银屑病,糖尿病,哮喘,咳嗽,风湿,关节炎,自体免疫性疾病,痔疮,皮炎,咽喉痛,癌症,等等。均缺乏科学证据。
海鲜等食物中的砷一般都是有机砷,毒性较小,似乎不会构成健康问题。
其他形式的砷会有很大毒性,即使是小剂量。
很多传统药物含砷量常常很大,有的超过中毒剂量数万倍,内服和外用均会造成急性或慢性中毒,甚至致命。美国加州卫生部门公布的问题中成药名单包含了一些砷超标信息。
在中国,除水源性等自然因素外,传统药物应用等人为性砷中毒也值得关注。
砷及其化合物被国际癌症研究机构(IARC)列为1类致癌物。根据美国环保局,“砷与膀胱癌、皮肤癌、肺癌、肾癌、肝癌、鼻腔癌和前列腺癌关联”。
摄入砷的其他不良反应包括恶心、呕吐、腹泻、局部瘫痪和失明。暴露于高浓度的砷可导致死亡。长期接触低浓度的砷可致肤色改变。
在自然环境中,地下水中的无机砷污染对人类的威胁最大。无机砷的毒性远大于有机砷。地下水含砷水平较高的国家包括阿根廷、孟加拉国、中国、印度、智利、墨西哥和美国。饮用水、使用污染水灌溉的农作物和清洗的食物是主要的暴露来源。中国某些地区的砷中毒情况见http://zhenhua.163.com/13/0823/11/96V90DTH000464VB.html。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
有生育能力
过敏
低血钾
低血镁
肝脏问题
肾脏问题
心脏问题
药物相互作用(含草药和保健品等):
QTC间期延长药物:不要共剂。
任何处方或非处方药:共剂应谨慎。
任何草药制剂:共剂应谨慎。
任何保健品,共剂应谨慎。
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)