原产亚洲和太平洋地区。

兰科植物，约有1200种。

朝鲜的国花之一就是一种石斛。

主要用作观赏。

花可食用。

茎供药用，是著名中药，注射剂“脉络宁”含石斛。

传统医学用途：咳嗽，发热，呕吐，腹痛，阳痿，心脑血管疾病，糖尿病，消化系统疾病，肺结核，高血压，动脉硬化，口干，中暑，失眠，白内障，青光眼，视神经炎，癌症，强身健体，提高运动能力，增强免疫功能，等等。均缺乏科学证据。

食用安全性不明。

含石斛碱等物质，大量服用可能会对心肺产生不良影响，过量也许会引起癫痫发作、高血糖或低血压。除非是标准化的提取物，很难控制石触植物中化学物质的摄入剂量。

石触中的凝集素也许会引起腹泻、恶心、腹胀、呕吐、营养不良和免疫（过敏）反应。

很多石触含氰苷。氰苷如大量摄入会出现急性中毒症状，长期少量摄入也许会导致营养不良、视听问题、甲状腺肿和共济失调，一些病例会瘫痪或死亡，瘫痪不可逆。

尚无可靠证据表明石触提取物含有安非他明或苯乙胺，美国的一些石触健身产品可能添加了相关合成物。

“石触夜光丸”等石斛产品被美国食品药品管理局（FDA）禁售，因为涉及未经证实的健康主张。

禁忌：

怀孕或正在哺乳

癫痫