原产亚洲、非洲和欧洲，包括中国新疆。

菊科。

不要与苏格兰蓟相混淆。苏格兰蓟另有专篇。

有害野草。

根、茎、种子和叶等救荒时食用。

全株药用。

传统医学用途：糖尿病，高血压，高胆固醇，癫痫，风湿，脱发，痔疮出血，创伤，等等。均缺乏科学证据。

翼蓟中的硝酸盐数量也许会达到中毒水平，硝酸盐摄入后在体内会还原成亚硝酸盐，导致婴儿青紫综合征，即使经过治疗，患儿也可能出现脑损伤或死亡。在成人中，高水平硝酸盐与很多疾病关联，如非霍奇金淋巴瘤、膀胱癌、消化道癌、糖尿病、某些出生缺陷和流产。

同属植物丝路蓟可能会引起高血压，根口服则会引起肠气和腹胀。

禁忌：

怀孕或正在哺乳