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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Milk Vetch

紫云英

中文名:紫云英

英(外)文名:Milk Vetch

拉丁学名:Astragalus sinicus

别名:翘摇,红花草,红花菜,草子,苕子菜,沙蒺藜,野蚕豆,小巢菜,翘摇,灯笼花,荷花朗,红花豆枝,花菜,花草

图片作者:Kawahara Keiga (1786–),来源:Wikimedia Commons



原产中国和越南等地。

豆科。

可用作绿肥作物和牧草。

嫩尖和种子有人食用。

蜜源植物。

全草和种子药用。

 

传统医学用途:咳嗽,咽喉疼痛,肝炎,营养性浮肿,白带,月经不调,结膜炎,神经痛,带状疱疹,烧伤,疮疖痈肿,痔疮,等等。缺乏科学证据。


紫云英含有神经毒素,从破土之时到干枯,全株都有毒,干枯后无毒。

在牛等牲畜中,紫云英可造成瘫痪和死亡,或引起慢性中毒。

在人类中,紫云英中毒者主要是误食的儿童。

一些品种的籽荚可食用,它们类似青梅,呈圆形或椭圆形,肉质。

一些紫云英会吸收硒,数量也许会达到能致人畜中毒的水平。

硒中毒的呼吸系统症状包括粘膜刺激、咳嗽、大蒜气味、支气管炎、支气管肺炎、呼吸速率降低,最终是肺水肿和死亡。其他症状有恶心、呕吐和指甲变色变脆等。

过量的硒与某些癌症的风险增加相关,见《传闻和真相1—美国医生谈中草药.保健品及流行疗法》。

禁忌:

怀孕或正在哺乳

儿童


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)