原产亚洲、欧洲和北美洲的北部。

桦木科。

不要与中国的矮桦（Betula potaninii、波氏桦）相混淆。

叶、花和枝食用。

树皮和叶药用。

传统医学用途：胃痛，风湿，结石，等等。缺乏科学证据。

该属植物含水杨酸类物质，口服也许会引起阿司匹林样中毒，症状包括恶心、呕吐、腹痛、嗜睡、耳鸣、头晕、癫痫发作或脑水肿。

禁忌（药用）：

怀孕或正在哺乳

出血问题

两周内手术

药物相互作用(含草药和保健品等):

稀释血液药物：共剂应谨慎。此类药物包括华法林、氯吡格雷和阿司匹林等, 更多的请咨询医生。