全球种植。
蔷薇科,杂交植物。
古罗马文学曾提及草莓的药用用途。
草莓富含纤维、维生素C、叶酸和钾等。8只草莓提供的维生素C多于一只桔子的。
维生素C和叶酸见《传闻和真相1—美国医生谈中草药.保健品及流行疗法》。
果实等药用。
流行病学研究表明,食用草莓在女性中也许能降低大肠癌风险。
其他用途:白血病,障碍性贫血,胃和肺部疾病,淋病,月经不调,心血管病,关节炎,发热,腹泻,痛风,盗汗,皮疹,促进新陈代谢,减肥,润肤,等等。均未获科学证据支持。
食用量的草莓一般是安全的。
对于孕妇,摄入草莓提取物或食用量较大可能不安全。
草莓也许会引起接触性荨麻疹、湿疹和神经性皮疹。
草酸含量较高,也许会引发肾病等问题。
新鲜草莓可能会被细菌和农药污染,应洗净后食用。
禁忌(大量食用或药用):
血液疾病
铁吸收障碍
肾结石
药物相互作用(含草药和保健品等):
抗凝/抗血小板药物: 共剂应谨慎。此类药物包括华法林、氯吡格雷和阿司匹林等, 更多的请咨询医生。
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