原产欧洲和西亚。
蓼科。
不要与巴天酸模相混淆。巴天酸模另有专篇。
叶食用。
根等药用。
传统医学用途:腹泻等。缺乏科学证据。
高山酸模的草酸含量较高,烧煮后仍有残留。
服用也许会引起烧灼感、咳嗽、呼吸短促、咽喉炎症和水肿、支气管炎症和水肿、肺炎和肺水肿。
该属植物也含蒽醌,此类物质有泻剂样作用,在动物实验中与肝癌有关,长期摄入也会造成肾损伤。
接触可能会刺激皮肤和眼睛。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
6岁以下儿童
风湿
关节炎
痛风
肾结石或其他肾脏疾病
肝病
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)