原产南美洲(不包括巴西),中国引种。
马齿苋科。
世界各地时区不同,开花时间和相关花名也不一样。
有观赏价值。
叶、根和种子食用。
全草药用。
传统医学用途:咽喉肿痛,肝炎,肝硬化腹水,肌肉痉挛,颈部僵硬,烧伤,烫伤,湿疹,跌打损伤,疮疖肿毒,蛇虫咬伤,癌症,等等。均缺乏科学证据。
对于大多数人,短期适量食用也许是安全的。
大花马齿苋含甾类化合物及草酸钙晶体。
甾类化合物可增加前列腺癌等恶性肿瘤的侵袭性。
即使是小剂量草酸钙也足以引起口腔和咽喉强烈的灼烧感、肿胀和窒息,此种情况可持续长达2周。大量摄入会引起严重的消化问题、呼吸困难、昏迷甚至死亡,从重度草酸中毒恢复是可能的,但或许会遗留永久性肝肾损伤。
烧煮会降低毒性,但不会消除全部草酸钙。
虽未具体提及,但该属植物也含香豆素、氢氰酸、强心苷和蒽醌等物质,这些成分随地域、季节和植物生长等情况变化。
香豆素有肝肾毒性,并会导致出血问题,大量摄入不安全。
强心苷影响心脏。
氢氰酸如长期低量摄入也许会导致营养不良、视听问题、甲状腺肿和共济失调神经病变,一些病例会瘫痪或死亡,瘫痪不可逆。
蒽醌类物质有泻剂样作用,在动物实验中与肝癌有关,长期摄入也会造成肾损伤。
也许有收缩子宫作用。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
肾结石
心脏问题
肝病
出血问题
手术
癌症
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)