原产中国。

蓼科。

有观赏价值。

叶柄食用调味。

根茎药用，大黄的来源之一。

传统医学用途：便秘，发热，咽肿，哮喘，腹痛，腹泻，肝胆问题，上消化道出血，高胆固醇，黄疸，结膜炎，膀胱结石，肾结石，肾衰竭，牙龈疾病，闭经，跌打损伤，痔疮，烧烫伤，脓毒症，淋病，癌症，等等。均缺乏科学证据。

副作用包括腹痛、水性腹泻和子宫收缩。长期使用会导致肌无力、骨质流失、钾丢失和心律不齐。

鸡爪大黄含蒽醌类物质和草酸钙晶体。

蒽醌类物质有泻剂样作用，长期或大量使用会引起肝肾损伤。

即使是小剂量草酸钙也足以引起口腔和咽喉强烈的灼烧感、肿胀和窒息，此种情况可持续长达2周。大量摄入会引起严重的消化问题、呼吸困难、昏迷甚至死亡，从重度草酸中毒恢复是可能的，但或许会遗留永久性肝肾损伤。一4岁儿童食用大黄叶后死亡，与草酸钙有关。

禁忌或慎用（药用）：

怀孕或正在哺乳

儿童

腹泻

便秘

肾结石

肝肾问题

药物相互作用(含草药和保健品等):

口服药：共剂应谨慎。