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原产北美洲。
胡桃科。
果实很大,但壳很厚,果仁很小,有骗人的感觉;叶背有毛。
木材用途广泛,包括制作烟熏肉如火腿。
园林树。
果仁偶尔食用。
树皮药用。
传统医学用途:口腔溃疡,伤口,等等。缺乏科学证据。
果仁食用一般是安全的。
外用安全性不明。
禁忌:
怀孕或正在哺乳(药用)
过敏
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)