原产东亚、东欧和北美洲。
酢浆草科。
不要与酢浆草相混淆。酢浆草另有专篇。
有观赏价值。
产黄色染料。
叶、花和根食用。
全株药用。
传统医学用途:发热,恶心,胃痉挛,肿胀,等等。均缺乏科学证据。
该属植物含草酸,烧煮后草酸含量可降低。大量或长期服用也许会引起烧灼感、咳嗽、呼吸短促、痉挛、咽喉炎症和水肿、支气管炎症、肺炎、肺水肿和肾衰竭,并造成急性缺钙性营养不良。
禁忌(药用或大量食用):
怀孕或正在哺乳
风湿病
关节炎
痛风
肾结石
胃酸过多
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)