原产东亚、南亚、东南亚和澳洲。
水鳖科水车前属。
种加名“alismoides”意为“泽泻状”。
水生草本或亚灌木。
果实、叶柄和嫩叶食用。
叶和全草药用。
传统医学用途:发热,肺炎,哮喘,咳嗽,糖尿病,水肿,汤火伤,痈肿,痔疮,肿瘤,等等。均缺乏科学证据。
水车前会吸聚重金属,特别是生长在锡矿地区水域的水车前,人畜食用此种水域以水车前为食的鱼和虾存在健康风险,直接服食受污染的水车前更不可取。
水车前含生物碱、单宁和黄酮类物质。
禁忌(药用):
怀孕或正在哺乳
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)