原产日本、南亚、东南亚和澳洲，中国有分布。

棕榈科。

叶是编织原料。

嫩芽、花和种子食用，汁液等也酿醋和酒。

全株各部分药用。

传统医学用途：头痛，牙痛，咽喉痛，哮喘，肺结核，肝病，糖尿病，结膜炎，麻风病，疱疹，溃疡，蛇虫咬伤，等等。均缺乏科学证据。

叶含强心苷和较多单宁，

强心苷影响心脏。

单宁见“单宁酸”专篇。

果实含草酸、植酸和氢氰酸。

草酸也许会引发肾结石等问题

植酸如大量摄入会引起铁和锌的缺乏。

氢氰酸中毒症状包括乏力、意识混乱、头痛、恶心、呼吸困难、昏迷、癫痫发作和心脏病发作，重者死亡。

水椰也含皂苷等物质，皂苷对人体一般无影响，但大量摄入也许会引起胃肠道等反应。

禁忌（药用）：

怀孕或正在哺乳

心脏病

肾脏问题