原产北美洲。
伞形科。
印第安人用根粉制做一种巨大的饼,有1-2英尺见方,与饼干相去甚远,却被称为“饼干根”。
叶、根和种子食用。
种子等药用。
传统医学用途:感冒,发热,头痛,咽喉痛,肿痛,瘙痒,等等。均缺乏科学证据。
该属植物含呋喃香豆素类物质,在一些人中,会引起皮疹等过敏反应,也会导致消化系统问题。
禁忌(药用):
怀孕或正在哺乳
肝肾问题
放疗
药物相互作用(含草药和保健品等):
增加光敏性药物: 共剂应谨慎。
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)