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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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Busy Lizzie

洋凤仙

中文名:洋凤仙

英(外)文名:Busy Lizzie

拉丁学名:Impatiens walleriana

别名:沃氏凤仙花,苏丹凤仙,非洲凤仙

图片作者:Neelix at English Wikipedia

 

原产非洲,中国引种

凤仙花科。

有观赏价值。

根食用。

花、叶、种子和根药用。

 

传统医学用途:胃肠道炎症,精神压力,紧张,活血通经,软坚消积,等等。均缺乏科学证据。

 

对于大多数人,适当处理后食用也许是安全的。

该属植物会引起呕吐和腹泻等反应,可能源于所含苷类或生物碱等物质。

该属植物也含较多草酸钙,即使是小剂量草酸钙也足以引起口腔和咽喉强烈的灼烧感、肿胀和窒息,此种情况可持续长达2周。大量摄入会引起严重的消化问题、呼吸困难、昏迷甚至死亡,从重度草酸中毒恢复是可能的,但或许会遗留永久性肝肾损伤。

烧煮会降低毒性,但不会消除全部草酸钙。

更多信息可参考“凤仙花”专篇。

禁忌:

怀孕或正在哺乳

肾结石


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)