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原产北美洲。
葫芦科植物。
根有点像人参,呈人形,但要比人参大很多,有的重达100千克。
种子和叶食用。
种子、叶和根药用。
传统医学用途:肾病,青春痘,皮肤溃疡,癣,痔疮,等等。均缺乏科学证据。
全株有毒,更多信息可参考同属的“俄勒冈吗哪”专篇。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)