辣椒的培植品种。
茄科。
中国产量最大。
有观赏价值。
富含维生素C及维生素B6,其他营养成分一般。
果食药两用
传统医学用途:牙龈出血,贫血,胃肠道疾病,便秘,癌症,等等。均缺乏科学证据。
对于大多数人,食用一般是安全的。
灯笼椒含辣椒碱、木犀草素和槲皮素等物质。
辣椒碱刺激口舌和咽喉,致突变和致癌性存在争议。
木犀草素的不良反应包括恶心和呕吐,并可能促进子宫内膜癌细胞生长。
槲皮素会与一些药物相互作用。
青椒中的草酸含量较高,也许会引发肾结石等问题。
慎用或禁忌:
怀孕或正在哺乳(药用)
子宫内膜癌
肾结石
药物相互作用:
氟喹诺酮类抗生素: 共剂应谨慎。
肝脏细胞色素P 4502C8分解的药物: 共剂应谨慎。此类药物包括紫杉醇等, 更多的请咨询医生。
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