原产欧洲。

十字花科。

草本或亚灌木。

野甘蓝有很多变种或亚种，如西兰花、花椰菜、抱子甘蓝和卷心菜等。

这些蔬菜含芥子油甙，被认为对人体有重大益处，能抗癌，从而受到青睐。

叶和花等食药两用。

传统医学用途：感冒，咳嗽，哮喘，腹泻，便秘，胃炎，结肠炎，贫血，心脏病，白内障，黄斑变性，神经管缺陷，痛经，潮热，风湿，关节炎，骨质疏松，性病，皮疹，烧伤，溃疡，等等。均缺乏科学证据。

食用一般是安全的。

食用过量也许会引起胀气等胃部问题。

芥子油甙摄入太多也许会引起甲状腺肿。

更多信息可参考“卷心菜”等植物专篇。

禁忌：

怀孕或正在哺乳（药用）

甲状腺功能减退

药物相互作用(含草药和保健品等):

稀释血液药物: 共剂应谨慎。此类药物包括华法林、氯吡格雷和阿司匹林等, 更多的请咨询医生。