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广布野豌豆

广布野豌豆

中文名:广布野豌豆

英(外)文名:Tufted Vetch

拉丁学名:Vicia cracca

别名:簇绒野豌豆,牛野豌豆,鸟野豌豆,北方野豌豆,草藤,细叶落豆秧,肥田草

图片作者:AnRo0002,来源:Wikimedia Commons


       

原产亚洲和欧洲,中国分部很广。

豆科。

不要与阿尔泰野豌豆相混淆。

也不要与长柔毛野豌豆相混淆。两者都长有柔毛。

与蚕豆同属。

草本。

主要用作牧草及绿肥作物。

种子、嫩茎和叶食用。叶可替代茶叶泡茶饮用。

全株药用。


传统医学用途:黄疸,疟疾,胃痛,便秘,鼻血,水肿,月经不调,遗精,疔疮,等等。缺乏科学证据。


含氰苷,浸泡烧煮后可降低毒性。

长期摄入低剂量氰苷也许会导致营养不良、视听问题、甲状腺肿和共济失调神经病变,一些病例会瘫痪或死亡,瘫痪不可逆。

也含凝集素,大量摄入可引起腹泻、恶心、腹胀和呕吐。

禁忌:

怀孕或正在哺乳



(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)