主要分布于北半球。

猴头菌科。

食药两用。

传统医学用途：慢性支气管炎，消化不良，胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，克罗恩病，胰腺炎，肝炎，心脏病，糖尿病，肠癌，胃癌，胰腺癌，化疗副作用，骨质疏松症，痔疮，痴呆症，神经衰弱，焦虑，抑郁，周围神经损伤，增强免疫力，减肥，等等。均缺乏科学证据。

短期食用一般是安全的。 

该属菌类含凝集素，凝集素会引起腹泻、恶心、腹胀、呕吐、营养不良和免疫（过敏）反应。

一名64岁老人服用4个月的同属猴头菇产品后发生急性呼吸衰竭，两者之间可能有关联。 

禁忌： 

怀孕或正在哺乳 

过敏 

胃肠疾病