原产亚洲、非洲和欧洲。
十字花科。
英文通用名 “牧羊人钱包”是拉丁文学名Capsella bursa-pastoris的直译,荠菜扁平心形籽荚就像老式的常用皮夹。
全草药用。
传统医学用途:痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,月经过多,血崩,头痛,心脏问题,经前期综合征,腹泻,风湿,创伤,膀胱炎,尿石症,糖尿病,癌症,痔疮,高血压,银屑病,增强机体免疫功能,等等。均缺乏科学证据。
少量食用荠菜也许是安全的。
荠菜含乙酰胆碱、组胺、富马酸和草酸等化合物,可引起肠胃不适。大用量会导致极度疲乏,胳膊和腿移动困难,难以预料的血压变化,甲状腺肿大或疼痛,心悸。极大用量也许会导致呼吸麻痹和死亡。
荠菜经常成为白色念珠菌等真菌的寄主,会造成免疫功能下降。
荠菜中的硝酸盐数量可达较高水平,造成过中毒。硝酸盐摄入后在体内会还原成亚硝酸盐,导致婴儿青紫综合征,即使经过治疗,患儿也可能出现脑损伤或死亡。
在成人中,高水平硝酸盐与很多疾病关联,如非霍奇金淋巴瘤、膀胱癌、消化道癌、糖尿病、某些出生缺陷和流产。
禁忌(药用):
怀孕或正在哺乳
心脏病
肾结石或肾脏疾病
甲状腺问题
两周内动手术
药物相互作用(含草药和保健品等):
治疗高血压药物: 共剂应谨慎。
镇静剂: 共剂应谨慎。
甲状腺药物: 共剂应谨慎。
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)