原产欧洲。
十字花科。
种加名“officinalis”意为“药用”。
草本。
辣根菜富含维生素C。
英文通用名Scurvy Grass(坏血病草) ,因为此植物常被用于坏血病防治。
《哈利·波特》系列中的霍格沃茨魔法学校就使用了该植物的魔水。
不要与辣根(马萝卜)相混淆。
地上部分药用。
传统医学用途:淋巴结核,鼻血,痛风,风湿病,淋病,关节炎,胃痛,皮肤发炎,牙龈疾病,眼部炎症,等等。均缺乏科学证据。
含黑芥子硫苷酸钾,此种物质有刺激性,并降低甲状腺功能。
大量口服时,辣根菜会引起胃肠道疼痛。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
甲状腺问题
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)