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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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美国莲花

美国莲花

中文名:美国莲花

英(外)文名:American Lotus

拉丁学名:Nelumbo lutea

别名:美洲黄莲,黄莲花,美国莲,鳄鱼钮扣,鸭橡子

图片作者:Charles Courtney Curran (1861–1942),来源:Wikimedia Commons



原产美洲。

莲科。

观赏植物。

根“藕”、茎和种子(莲子)等食用。种子富含蛋白质,但缺乏维生素。

根可制成膏药外用。


传统医学用途:炎症性疾病等。缺乏科学证据。


适量食用也许是安全的。

全株含番荔枝碱、莲碱、荷叶碱和杏黄罂粟碱等物质,影响中枢神经系统,可能会引起帕金森病样症状。

更多信息可参考“荷花(莲子)”专篇,两者同属。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

帕金森病


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)