广泛分布于全球温带和热带地区。
禾本科。
穇子的近亲。
可用于高尔夫球场。
种子食用。
全草药用。
传统医学用途:发热,咳嗽,哮喘,肺炎,肺结核,高血压,乙型脑炎,黄疸,肝病,糖尿病,腹泻,痢疾,淋病,尿路结石,遗精,脱发,创伤,肠道蠕虫,等等。均缺乏科学证据。
叶(特别是枯叶)和种子含氰苷,大量服用也许会中毒,症状包括呼吸困难、乏力、兴奋,瞳孔扩大、腹痛、呕吐、痉挛、抽搐、昏迷和呼吸衰竭,甚至死亡。长期的低剂量摄入可导致营养不良、视听问题、甲状腺肿和共济失调神经病变,一些病例会瘫痪或死亡,瘫痪不可逆。
在某些情况下,牛筋草中的硝酸盐数量可达到中毒水平,硝酸盐摄入后在体内会还原成亚硝酸盐,导致婴儿青紫综合征,即使经过治疗,患儿也可能出现脑损伤或死亡。
在成人中,高水平硝酸盐与很多疾病关联,如非霍奇金淋巴瘤、膀胱癌、消化道癌、糖尿病、某些出生缺陷和流产。
牛筋草也含草酸。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
儿童
肾结石
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)