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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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裙带菜

裙带菜

中文名:裙带菜

英(外)文名:Wakame

拉丁学名:Undaria pinnatifida

别名:海芥菜,裙带

图片作者:えむかとー


全球100种最恶劣的入侵物种之一。

翅藻科的一种海藻。

东亚地区喜食。富含B族维生素、钙、铁、镁、锰和钠。

叶药用。

 

传统医学用途:高血压,胆固醇,心脑血管疾病,糖尿病,感染,肿瘤,减肥,等等。均缺乏科学证据。

 

食用一般是安全的。

裙带菜含褐藻糖胶,《传闻和真相1—美国医生谈中草药.保健品及流行疗法》一书中有 “褐藻糖胶”专篇。

可能的不良反应包括接触性皮炎、甲状腺肿和胡萝卜素黄皮病。

也许含有重金属

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

 

药物相互作用(含草药和保健品等):

华法林: 共剂应谨慎。

(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)