原产亚洲和北非，中国有种植。

禾本科。

茎是编织原料。

饲草。

种子食用。

种子等药用。

传统医学用途：痢疾，血液问题，泌尿系统疾病，等等。均缺乏科学证据。

在生长的某些阶段或在一些特定的生长环境下，石茅中的氰苷在牲畜中会引起急性中毒，人类使用可能也不安全，长期少量摄入氰苷也许会导致营养不良、视听问题、甲状腺肿和共济失调，一些病例会瘫痪或死亡，瘫痪不可逆。

如长期食用，新鲜石茅在动物中会引起硝酸盐中毒。

石茅会螯合硒或其他元素，可致硒中毒。

对动物有毒性作用的植物，人类使用一般来说也有问题。

石茅花粉也许在会一些人中引起花粉热。

禁忌（药用）：

怀孕或正在哺乳