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梭鱼草

梭鱼草

中文名:梭鱼草

英(外)文名:Pickerel Weed

拉丁学名:Pontederia cordata

别名:北美梭鱼草,海寿花

图片作者:PookieFugglestein



原产南北美洲,中国引进。

雨久花科。

梭鱼等鱼类会滞留在该植物水下遮荫处。

有观赏价值。

种子、嫩叶茎和全草食用。

全草药用。

 

传统医学用途:避孕等。缺乏科学证据。

                    

食用一般是安全的。

生长于污染水域的梭鱼草也许不安全,它会吸聚硝酸盐等物质

硝酸盐摄入后在体内会还原成亚硝酸盐,导致婴儿青紫综合征,即使经过治疗,患儿也可能出现脑损伤或死亡。在成人中,高水平硝酸盐与很多疾病关联,如非霍奇金淋巴瘤、膀胱癌、消化道癌、糖尿病、某些出生缺陷和流产。

禁忌(药用):

怀孕或正在哺乳

 


(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)