原产中国、日本和越南。

兰科石斛属。

种加名“officinale”意为“药用”。

外文名是日语。

假鳞茎附生植物。

有观赏价值。

花和茎等食用。

茎等药用。

传统医学用途：咳嗽，胃炎，十二指肠溃疡，心脑血管疾病, 糖尿病，肝炎，胆囊炎，胆结石，白内障，提高免疫力，抗衰老，抗癌，等等。均缺乏科学证据。

铁皮石斛含吡咯里西啶类生物碱（7-乙酰石松胺），大量或较长时间摄入可能会引起肺炎、肺动脉高血压、心脏衰竭、肝损伤和肝癌。

外用也许有吸收中毒等风险。

任何人食用药用铁皮石斛均有风险。