原产印度。

十字花科。

芜菁中的维生素C较多，上端的绿叶富含维生素A、维生素C、维生素K、钙和叶酸，尤其是维生素K、叶黄素和β-胡萝卜素的含量很高，按每100克单位计，烹饪过未加盐的绿叶可提供成人建议摄入量的42%（β-胡萝卜素）和350%（维生素K），叶黄素达8.5毫克。

根茎和叶等药用。

传统医学用途：感冒，咳嗽，哮喘，动脉硬化，高血压，心血管疾病，骨质疏松症，类风湿性关节炎，白内障，肿瘤，等等。均缺乏科学证据。

食用一般是安全的。

芜菁含少量草酸，并可能导致甲状腺肿大，彻底煮熟后也许能降低不良影响。

禁忌（药用）：

怀孕或正在哺乳

药物相互作用(含草药和保健品等):

稀释血液药物: 共剂应谨慎。此类药物包括华法林、氯吡格雷和阿司匹林等, 更多的请咨询医生。

ACE抑制剂: 共剂应谨慎。