原产东亚、东南亚和南亚。
楝科。
不要与红椿相混淆。红椿另有专篇。
园林植物。
木材。
嫩叶和果实食用。
皮、果实、根和叶等药用。
传统医学用途:腹泻,慢性痢疾,腹胀,便血,肝病,风湿,遗精,白带,月经过多,淋病,痔疮,蛔虫,癌症,等等。均缺乏科学证据。
该属植物的叶和芽含香豆素,此种物质如大量摄入会损伤肝肾,并导致出血问题。
皮含草酸,可引起烧灼感、咳嗽、咽喉炎、呼吸短促、咽喉痉挛、咽喉水肿,支气管炎、肺炎、肺水肿和肾衰竭。
香椿含蒽醌类物质,蒽醌类物质有泻剂样作用,在动物实验中与肝癌有关,长期摄入也会造成肾损伤。
禁忌(药用):
怀孕或怀孕
肝肾问题
出血问题
手术
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)