原产亚洲和欧洲。
伞形科。
叶和根食用,富含钙和钾。主要用于烹饪调味,特别是在法国。
叶和花药用。
传统医学用途:咳嗽,支气管炎,肠易激综合征,静脉曲张,疼痛,炎症,高血压,湿疹,痤疮,痛风,肝病,口腔溃疡,牙龈疾病,等等。均缺乏科学证据。
雪维菜含呋喃香豆素,该成分在一些人中会增加皮肤光敏性,引起植物光皮炎,并与许多药物相互作用。
禁忌(药用):
怀孕或正在哺乳
放疗
药物相互作用(含草药和保健品等):
光敏性药物:共剂应谨慎。此类药物包括诺氟沙星和阿米替林等,更多的请咨询医生。
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)