原产亚洲、非洲和欧洲,包括中国。
车前科。
该植物曾据传富含维生素C。在进口柑橘类水果之前,英国伦敦的小贩向水手出售有柄水苦荬,供其在海上预防坏血病。但实际上并无此种功效。
叶食用。
全草药用。
传统医学用途:坏血病,感冒,咳嗽,发热,淋巴结核,结石,排尿疼痛,尿液减少,便秘,肝病,痢疾,痛风,肺部感染,痔疮,闭经,创伤,烧伤,皮疹,肿瘤,等等。均缺乏科学证据。
含单宁等物质,单宁见“单宁酸”专篇。
植物有细毛状突起,可引起瘙痒和皮炎
禁忌(药用):
怀孕或正在哺乳
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)