鱼肝油与鱼油类似,但含有更多的维生素A和D,较多的维生素A也许对人体有害,特别是孕妇。
就既成的维生素A来说,一汤匙(13.6克)鱼肝油所含维生素A是每日可耐受摄入量上限水平的136% 。
鱼肝油中的ω-3脂肪酸也较多。
鱼肝油应能有效降低甘油三酯,但同时有可能升高低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇。
鱼肝油也许对高血压和2型糖尿病肾病有某种疗效。
其他用途:骨性关节炎,高胆固醇,心脏病,哮喘,过敏,镰状细胞性贫血,系统性红斑狼疮,伤口愈合,囊性纤维化,黄斑变性,青光眼,抑郁症,内耳感染,银屑病,克罗恩病,精神疾病,等等。均缺乏科学证据。
鱼肝油一般是安全的。它可引起嗳气、口臭、胃灼热和流鼻血。就餐时服用鱼肝油往往能减少这些副作用。
高剂量也许会导致中毒,症状包括恶心、稀便、肝损伤、脱发、出血增加、意识混乱和骨丢失。
服用包括鱼肝油在内的ω-3脂肪酸保健品也许会增加男性的前列腺癌风险。
在孕妇中,鱼肝油可能会使妊娠期高血压风险增加5倍(未排除汞的因素)。
鱼肝油之类的产品可能含有较高水平的汞和多氯联苯(致癌物)等毒素。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
对阿司匹林敏感
药物相互作用(含草药和保健品等):
卡培他滨: 不要共剂。
氟尿嘧啶: 不要共剂。
骨化三醇: 不要共剂。
度骨化醇: 不要共剂。
帕立骨化醇: 不要共剂。
茴茚二酮: 共剂应谨慎。
硼替佐米: 共剂应谨慎。
考来维仑: 共剂应谨慎。
双香豆素: 共剂应谨慎。
华法林: 共剂应谨慎。
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)