原产中亚、西亚、高加索、北非和欧洲。
豆科。
不要与广布野豌豆相混淆。两者都长有柔毛。
与蚕豆同属。
蔓生草本。
主要用作牧草及绿肥。
种子和叶食药两用。
传统医学用途:胃痛,月经不调,闭经,产后腹痛,皮肤疮疖,催乳,等等。均缺乏科学证据。
种子有毒,含氰苷等毒素,服用可引起神经病变、皮肤病和蚕豆病。
植物其他部分也有毒,牛进食茎叶或种子后会出现一种综合征,症状包括皮疹、结膜炎和腹泻,还有急性神经紊乱,常常死亡。
禁忌:
怀孕或正在哺乳
葡萄糖- 6 -磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症
(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)